Zucchini Reis Pfanne

200 g Reis
Salz
800 g Zucchini
300 g Zwiebeln
400 g Champignons
2 Eßl. Oel
3 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
60 g gerieb. Käse
20 Minuten in
Salzwasser kochen.
in Scheiben schneiden und
in Würfel schneiden und
in Scheiben schneiden und in
andünsten.
darübergeben. Reis dazu und mit
würzen.
beim Anrichten darübergeben.