bunter Bohnensalat

1 Dose Kidneybohnen
1 Dose schwarze Bohnen
1 Dose weiße Bohnen
1 Dose grüne Bohnen
( jeweils 400 g ) 100 g Cocktailtomaten
2 Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe

100 ml Olivenöl
1 EL Essig
Salz, frisch gem. Pfeffer

|
|
|
|
auf Sieb geben, kalt abspülen.
waschen, trocken tupfen, halbieren.
waschen, in feine Streifen schneiden.
abziehen, sehr fein schneiden.
Alle Zutaten vorsichtig vermischen.
mit
verrühren und mit
würzen.
Sauce über den Salat geben.