Geflügelgulasch Balkan

500 - 600 g Puten- oder
Hähnchenschnizel
20 g Butterschmalz
durchw. Speck
1 gr. Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Pck. Tk-Balkangemüse
1 Be. Creme Fraiche
Salz, Pfeffer
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würfeln, in
anbraten
würfeln, auslassen
würfeln, dünsten.
dazu.
dazu, garen. Dann mit
andicken. Mit
abschmecken.
dazu: Reis oder Spätzle