Broccoli Spargel Pfanne

500 g /300 g Broccoli
gleiche Menge Spargel
Butterschmalz
1 Be. Sahne
Schinkenwürfel
Muskat, Pfeffer
Butter
|
putzen und in
anbraten
|
dazu und etwas einreduzieren
würzen
dazu
dazu Geflügelschnitzel reichen