Gefüllte Hähnchenbrust
2 ganze Hähnchenbrüste 50 gr getr. Tomaten 1/3 Bund Petesilie 1/3 Bund Schnittlauch 1/3 Bund Dill 75 gr Gouda 30 gr Butter 3-4 Eßl Fleischbrühe 2 Eßl Creme Fraiche |
| | auseinanderklappen mit würzen, mit Hautseite nach unten legen fein würfeln | | hacken grob reiben Gemüse,Kräuter und Käse mischen, in Fleisch füllen, zustecken, in 10 min anbraten. angießen und 15 - 20 min garen. mit Soße binden |